第758章 菠菜 (第1/2页)
「你现在该考虑怎麽种。」
陈家志手指在笔记本上点了点，「尤其是6~7月的菠菜，初夏季节的菠菜好种吗？」
国内出口日本的菠菜绝大部分来自山东。
但目前山东菠菜主要是春茬、秋茬和越冬茬，夏种菠菜很少。
易定干想了一会儿，道：「两个方案，一是在江苏、沪市、山东的基地种植耐热型菠菜。
二是发动坝上高原的合作农户种一部分菠菜，集团在宁夏、云南的菜场再分担一部分菠菜种植任务。」陈家志再问：「菜场有没有在高温季种菠菜的经验技术？」
这是赌行情，意味着面积不会少。
易定干摇了摇头，「只能往河北坝上高原、宁夏、云南走。」
陈家志颔首道：「这就涉及到储藏运输了，从内地到沿海，再从沿海到日本，运输时间不短，保鲜会是个麻烦。」
李才这时开口道：「这个有两条路线，一是加工，出口速冻菠菜和脱水菠菜。
二则是尝试鲜销，若时间上来不及，则可转为内销。」
李才面对二人，笑道：「通过这一年对菠菜市场的了解，国内很多大城市对夏季菠菜的消费需求都在快速增长。
而生产上，却并不能满足这一需求。
如果出口运转不顺畅，卖国内市场应当也会有不错的利润。」
这倒是陈家志的关注盲区。
他知道菠菜一般是春秋和冬天吃得比较多。
他问道：「现在菠菜消费量最大的区域在哪里？」
「就在广东。」李才笑了笑，「菠菜夏季消费需求在上涨，但本地除了粤北高山地区，却种不出菠菜，很依赖外运，有供应跟不上需求的趋势。」
这两年广东经济发展很好，外来人口多，自然也带动了蔬菜消费需求。
李才提供的信息就相当於为6月赌菠菜出口行情又上了一道保险。
出口、加工、内销，成功的可能性大幅提高。
「就这样定了，云南和宁夏的菜场，在6月份，在保证菜心芥兰的基础供应上，要多往菠菜上倾斜。坝上高原地区，也可与有合作基础的农户建立订单合同，但一定要把控住品质，没有把握就选择放弃。」
「行。」
易定干拿笔记下，说：「这样的话，江苏和沪市的基地就腾出来了，现在一共有1.3万亩地。江苏的9000亩西兰花基地，6月份可轮作生菜，7月份种一茬菜心，随後休耕。
沪市原有2000亩大棚，年初新建了2000亩，一共4000亩，除了供应本地的鸡毛菜，也可拿出部分地种生菜和菜心。」
陈家志帮着梳理了下，除了主攻的叶菜，辅助蔬菜也不能少。
也是既能出口，又能内销。
「再就是胡萝卜、洋葱…集团自有基地面积少，但对外采购又担心出口检疫不合格。
只能进行试错，适当在甘肃、云贵、河北坝上等高原地区采购，先搭建产销体系。」
「好！」
种什麽，种哪里，什麽时间段种，陈家志与易定干、李才两人讨论後，确定了大概的框架。达成共识後，陈家志才又召集了集团总部会议，各主要部门和菜场负责人都出席了会议。
会议很简洁有力，一个上午就搞定，下午各菜场负责人就又返回基地。
参会的众人都只领会到了一个要义：老板又要搏一搏了。
这就是最强的讯号。
消息传到各个菜场後，都引发了强烈的反应。
最先收到消息的是绿田农业和江心菜场，两个基地原本还在对大棚果菜进行下架收尾。
得知老板有新计划後，菜场各个小组就行动了起来。
江心菜场，北片一组，组长朱航戴着草帽，在榕树下给工人安排着工人。
「大棚里剩余的豇豆和苦瓜全拉秧了，把棚腾出来！」
有工人不解，「组长，豇豆和苦瓜都还有收啊！」
「我另有安排！」
朱航没有细说，和其他组一样，先清棚，整地、施肥、消毒也需要时间。
场长谢运良还没组织生产会议，但提了提集团会议内容。
朱航不知道其他人有何想法，但他想试试种菠菜。
菠菜夏季难种，原因之一是温度高、光照强、雨水多，但有大棚，可以通过遮阳降温、轻浇勤浇水解决再就是病虫害，这是最麻烦的。
以集团的农药使用标准，很容易病虫害失控，一失控，就是整棚整棚绝收。
所以消杀一定要到位。
还好前茬种的是豇豆、苦瓜等果菜，再多高温闷棚几天，病虫害发生机率会减少，再配合其余绿色防控措施，应当很有机会。
朱航多次去参加集团组织的技术培训，对绿色蔬菜生产、绿色防控有很深刻的认知。
让他有底气冒险。
风险越大，菜越贵。
江苏，响水。
四月的苏北平原春风变得温煦而湿润，朵朵自云悠然飘过。
白云之下，是一片由西兰花精心织就的绿毯。
西兰花绿毯层次分明，有的地块西兰花还在生长，有的地块已有工人在麻利的俯身采收。
「生菜、菜心？菠菜？」
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