第813章 10万亩砂糖橘；育种收获 (第1/2页)
夏日炎炎，陈家志端正在沙发椅上，眼神专注的看着电脑。
偶有员工从门外路过，只会以为他在认真工作，实则陈家志在看。
看累了时，还会从桌上的盆里拿一个荔枝或者杨梅吃。
「又酸又甜，还有点冰冰的，李秀的这种吃法简直绝了。」
最近杨梅有点滞销，产区的种植户受影响比较大。
有些采购商定金都不要了，直接跑路。
不过靠谱鲜生按合同、口头约定履约收购了合作种植户的杨梅，且也没砍价，在产区农户中拉了一波好感。
只是杨梅也卖不完，便每天都在内部消化。
员工吃腻了，食堂大厨便换着法的弄杨梅。
陈家志也推荐了几种杨梅吃法，都是前世李秀喜欢做的，他直接拿来用了。
桌上这份经典杨梅浸泡法便是一种，拿淡盐水泡10分钟，既能清洁缝隙杂质，又能激发杨梅甜味，再放几颗荔枝，几片柠檬，冰镇过後酸甜度直接翻倍。
不仅办公室人手一份，就连菜场都有供应，给炎炎夏日带来了一份清凉。
追完了【阳神】的最新一章，陈家志还有些意犹未尽，边吃水果边回味着剧情。
一直摸鱼到了午饭时，才去食堂吃饭。
饭菜很丰富，荤素搭配的很好，但陈家志听到了前面员工的议论。
「这又是什麽神仙杨梅吃法？」
「杨梅也能拌辣椒的啊！」
食堂大师傅在餐食处守着，「这是辣拌杨梅，老板推荐的做法。不喜欢吃的，我们也准备了其他水果。」
有人说道：「太新奇了，今天这个辣拌杨梅我必须得尝尝。」
员工们很惊奇，开了眼界，喜欢辣口的，更是两眼放光，品尝过後也是赞不绝口。
不喜欢辣口的，则是默默吃着其它水果。
对喜欢辣口的人来说，辣拌杨梅还真不赖。
这两种做法都是李秀和别人学的，几乎每年五六月份都会做，陈家志也觉得都还不错。
除了员工食堂，靠谱鲜生在门店也推出了些杨梅的新奇吃法。
一是让员工消化存货，二是给客户提供更多的体验，消解对泡药杨梅的忌惮。
靠谱鲜生的员工都能正常吃，增添了不少信服感。
7月上中旬，杨梅逐渐下架，靠谱鲜生门店杨梅销量却在逐渐回升，证明这种做法是有效的。老板带头吃杨梅，员工就敢吃，员工敢在门店吃，消费者也就愿意试吃，形成了良性循环。「如果明年杨梅上市後销量不佳，可以延续最近的销售方式。」
这天早上，薛军回了花城，与王亮一同来了陈家志办公室，谈起杨梅的变化後，陈家志给出了提议。薛军最近一直在杨梅产区对接，回来後尝到杨梅的新吃法後，也是很惊奇，「挺好吃的，我也建议保持王亮笑了笑，「明年门店杨梅的销量可能会增加，即便滞销，也很轻微，没必要像今年这样大规模试吃。」
陈家志说：「如果销量能增加，当然更好。」
接下来，三人又对接了下杨梅冷链物流体系，这是个系统过程，涉及产地、运输以及终端运输。产地对杨梅监管加严後，打击了不法分子，也为杨梅冷链投资增添了一份投资保障，回本的概率增加、时间缩短。
对接完杨梅，王亮先行离开，薛军则拿出了份广西砂糖橘基地投资建设规划草拟稿。
陈家志翻了翻，找到了几个关键数据，「3万亩砂糖橘？水果部有这份管理能力吗？」
薛军沉吟道：「规划是彭永宁写的，我问过他，应该没问题，这几年，公司的种苗场、砂糖橘基地、分拣厂经营的都不错，经验比较丰富。
另外，也接触了比较多的柑橘行业管理人才，可以对外招聘。」
陈家志又问：「种苗场每年能提供多少株种苗？」
薛军说：「全力生产的话，一年几百万株没问题，种苗肯定管够。」
陈家志又看了下选址等细节，没具体定下来。
除了百色西林，还提到了桂北的桂林，以及桂东的梧州、贺州、玉林三个城市。
桂林也是广西砂糖橘核心产区，引种砂糖橘历史很早，但受技术、霜冻等气候差异等问题，发展较为缓慢。
到2009年，全市砂糖橘面积不足10万亩。
但陈家志细看了选址原因，里面提到桂林有农业部门通过在砂糖橘果树旁搭建竹竿、支架，然後盖上一层防寒膜。
这样处理的果树不仅避免了雨雪霜冻造成的损害，还将砂糖橘的成熟时间延长，提高了效益。这段描写让陈家志想起了多年以後看过的一幅画面，满山的砂糖橘树都被薄膜盖着。
很可能指的便是桂林。
他不难做出推测。
几年後，广东砂糖橘产业被黄龙病摧残，而靠近广东的桂林、梧州、贺州、玉林等地，砂糖橘产业则快速发展。
陈家志看向薛军，「基地选址你倾向於哪里？」
薛军沉吟道：「从消费市场的角度考虑，我更倾向於桂林、梧州、贺州、玉林等地，距离华南更近。不过梧州、贺州、玉林的气候湿热、土壤偏酸，易导致砂糖橘的品质退化、病害多发，只适合种早熟型的砂糖橘。正宗的砂糖橘选址桂林更为合适。
只是公司在西林县的基础雄厚，和百色、西林的地方关系也更融治。
当地现在也希望靠谱鲜生能在当地多投资建设砂糖橘基地，目前已经有相关接触。」
陈家志想了想，又盯着3万亩的数据看了看，以後广西砂糖橘面积都是按百万亩来算。
「3万亩会不会保守了点？」
薛军讶然，刚才你还担心管理能力跟不上」
他抿嘴道：「从市场前景看，面积肯定是越多越好。」
「如果市场前景好，种植管理能力差一点应该也影响不大吧。」陈家志试探着说。
薛军沉吟了会儿，「理论上只要选址靠谱，苗不出问题，种植、浇水、施肥正常管理，关键节点做好防寒，问题应该不大。」
陈家志嗯了一声。
薛军补充道：「只要选人靠谱，尽职尽责，减少中饱私囊、选用劣质资材等现象，技术上再差，树总能长大结果。」
「我也是这样想的，选址和规划面积都再改一改吧。」
陈家志擡头，说：「选址定在西林和桂林，桂东地区可以搭配一部分，面积……面积先增加到10万亩，种苗场能跟上生产麽？」
薛军不假思索，「能！」
陈家志说：「好，那就先按10万亩做规划，种苗场先行动起来，先准备育苗，等基地整理好土地，直接便能种树。」
薛军：「好！」
这段时间，靠谱鲜生又对广东柑橘黄龙病进行了更细致的调查。
确认黄龙病在快速蔓延，也基本能判断几年後情况会发展到严峻程度。
减产、死亡
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