第829章 产量全面提高的可能 (第2/2页)
,在国内就很难有长久火下去的品类。
跟风的人一多,价格竞争激烈,更可怕的是有些人为了短期效益,种出的贝贝南瓜口感寡淡,败坏了口碑,被恶心到了的消费者可能就此不再消费。
陈家志前世在同一家永辉超市买贝贝南瓜时,第一次买,惊为天人的好吃,口感特别紮实,很粉糯,也很甜,第二次买,就跟普通的两块一斤的南瓜差不多。
原因便在於太火了,仿冒产品越来越多。
贝贝南瓜是日本米可多株式会社於1998年培育的品种,对产地种植条件、生长周期都有较高的要求。
前世由沪市一家种子公司独家代理,不过今生陈家志提前进行了截胡,由云岭种业拿到了代理权。
只是推广也慢吞吞的,全是自有菜场在种植。
但随着时间推移,这两年贝贝南瓜的名气越来越大,很难不被同行注意到。
「怕什麽。」
听了陈家志的提醒,易定干不以为意,「我们种子自己生产,南瓜自己种,自己零售,只要管好品控,别人崩的越快,就越能体现靠谱鲜生的能力,从而品牌溢价能力更突出。」
「能闷声发财是最好的,但其实你说的也有几分道理。」
如果按正常轨迹,贝贝南瓜还要等几年才能彻底火起来。
培育种子也需要时间。
陈家志记忆中最快培育出贝贝南瓜的另一个公司是坂田种苗。
其贝贝南瓜口感也得到了大众认可。
但其他种子公司培育出的品种就不太行,产量提高了,但品质大幅下降。
这一次不同,云岭种业几年前就开展了贝贝南瓜的育种研究。
此外,还有在蜜本南瓜、香芋南瓜上积累的育种制种经验。
陈家志希望育种科研中心能比坂田种苗更快拿出育种成果。
另外,易定干说的也有道理。
即便未来出现了大量以次充好的贝贝南瓜,但只要靠谱鲜生能把控好从种子—种植—零售的全环节,贝贝南瓜的口碑就不会完全崩塌。
而是老客户更稳固,同时还有新客户被持续吸引而来。
这就是全产业链的魅力。
且不止是贝贝南瓜,陈家志还想到了很多未来口碑崩塌的水果蔬菜。
靠谱鲜生都能藉助更全面的产业环节,稳住品质,从而让口碑持续延续下去,以此来应对持续内卷的竞争环境。
易定干得意的哼了声,又拍了拍胸口,「你就是想太多,我们现在很强,该别人怕我们。」
「人无远虑必有近忧。」陈家志可是知道未来果蔬行业有多卷。
「哎,近忧也有,最近老有企业在挖菜场的资深生产管理人员,尤其是那个每日优鲜。」
易定干轻拍了下桌子,「很多人都和我反馈了自己会留下,我也向下面人放出了话。
一两年内,每日优鲜必定倒闭。
我觉得你精力该放在这上面,把同行干倒闭!」
陈家志摇了摇头,「倒不倒闭不是我说了算,得看他背後的金主能支撑多久。」
「那起码要让他们亏得肉痛!」
「门店的利润已经压得比较低了。」
「菜场还有压缩空间!」易定干目光灼灼。
陈家志疑惑道:「你舍得?」
易定干:「这得看你,你才是老板,赚的利润大头是你的。」
陈家志:「从长远考虑,我自然愿意牺牲短期利润,就是菜场也要养不少人。
「菜场不用你担心,我搞得定那帮人。」易定干又拍了拍胸口。
陈家志更狐疑了,压缩菜场利润,易定干自身的利益也会受到影响。
「这麽有信心?是不是有什麽事瞒着我?」
陈家志迅速思索,想到了一个可能,盯着易定干,「菜场蔬菜产量有明显提升?」
「嘿嘿,这都被你看出来了。」
易定干喝了杯茶水,才缓缓道出滴灌技术应用对菜场带来的全面提升。
经由超级大根在厦门翔安的新技术应用启发,菜场在全国各地启动了各类蔬菜的试点改革。
各种蔬菜的反馈效果都很好。
产量提高、提前上市、节省成本、品质改善——有的蔬菜是全面提升,有的是个别方面提升。
蔬菜生产部评估下来,预估平均每亩地至少能增加500~1000元的收益。
对拥有10万亩以上基地的靠谱鲜生,这绝对是大提升。
「能确定麽?」
「只会高不会低。」易定干沉吟道:「而且方正那边也有些新技术,目前在融入整个种植体系。
等完全消化,番茄、茄子、黄瓜等蔬菜产量还有望进一步提升。」
易定干顿了一下,「所以,菜场的降价空间很大,即使降价了,对利润的影响也很小」
。
易定干回头看了一眼墙上,「再说了,你这赌性更坚强」的字帖挂在这,是不是又该出手了?」
陈家志也回头看了一眼,「种菜的事你负责,但要按你说的,确实可以再给同行上点强度。」
「不是上强度,是往死里干!」
「行,往死里干。」
陈家志很难想像易定干时至今日还保持着十足的干劲。
相反他自身有时显得有些佛系。
也可能和他厌倦蔬菜打价格战有关。
因为从长期来看,这对产业良性发展不利,对从业者也不利。
不过和易定干口头定下来後,陈家志便在往前推动这事。
先是菜场要全面推动技术改革,再就是批发市场和零售门店也要做好市场调研和分析。
如果某类蔬菜降价了,销量能增加多少。
如此,才能确保不脱节,供应链能跟上。
否则,门店降价了,但菜又不够卖,那就有点徒增笑料了。
好在时间还很充裕。
忙了一天,陈家志到点下班,回家时,阳光还火辣辣的晒着。
下车後,滚烫的空气袭来,浑身毛孔瞬间打开,李秀从门口探出身来。
「家志,快会吃冰镇杨梅,今天刚到的,比去年的还好吃。」
「哦?又到吃杨梅的季节了呀!」
沙发上,陈家志一口杨梅一口荔枝,什麽也不用想,就是享受。
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