第1543章 当季生产，限量供应 (第2/2页)
瓶虽然少一点，也够柜台继续销售一段时间。”
说到这里，他停顿了一下。
“张厂长，其实季节产品不一定是缺点。”
“脐橙本来就不是一年四季成熟。”
“只要你们每年到了这个时候，能够稳定生产一批。”
“味道和质量保持不变。”
“顾客反而会记住，这是秋冬季节才能买到的产品。”
“如果为了让柜台全年有货，随便换原料，把味道做坏了，那才是真的得不偿失。”
这番话与张磊的想法不谋而合。
“何科长，我也是这个打算。”
“明年鸡公岭脐橙成熟以前，我们会提前跟你联系。”
“到时候根据产量和今年销售情况，再确定第一批供货数量。”
与第一百货大楼谈妥以后，张磊又给省副食品公司打去电话。
梁世昌听说只能追加两千瓶，同样没有强求。
“第一年能够做出两批产品，已经不错。”
“我们几处门市部还有一些库存。”
“这两千瓶送到以后，优先补给销售速度快的地方。”
“至于其他门市部，只能等明年再说。”
“不过张厂长，你们明年要是准备增加产量，最好提前报个计划。”
“别等脐橙全摘完了，才开始统计能够生产多少。”
张磊答应了下来。
两边的补货数量确定以后，食品厂立即安排第二批生产，确认没有问题，才分批送往省城。
随着最后一筐脐橙用完，第四条生产线很快安静下来。
几名工人看着停止运转的设备，还有些不习惯。
一名工人忍不住问道：“蓝主任，省城那边明明还要货。”
“咱们真的不继续生产了？”
“原料已经没有了，拿什么生产？”蓝豹反问道。
“总不能把橘子装进去，继续贴赣南脐橙罐头的商标。”
旁边几名工人听见以后笑了起来。
不过他们心里还是有些可惜。
第四条生产线刚刚开始稳定生产，产品也打开了销路，如今却因为原料用完，只能暂时停机。
蓝豹按照张磊的要求，将所有设备彻底清洗。
剩余的宽口玻璃瓶、瓶盖和商标，则重新登记入库。
李建义带着人检查传动部件。
需要上油的地方进行保养。
长期停放容易受潮的位置，也加上防护。
所有工作完成以后，第四条生产线正式停机封存。
车间门口的生产牌上，写明最后生产日期、设备状态和下次启用以前需要检查的项目。
张磊站在第四车间里面，看着已经清理干净的设备，心里并没有因为生产线停止运转感到遗憾。
季节性产品，本来就不需要强求全年生产。
鸡公岭的脐橙成熟时，第四条线用来加工赣南脐橙罐头。
原料用完以后，便停下来检修保养。
这样既不需要高价争抢外地原料，也不必为了维持设备运转，降低产品标准。
想到这里，张磊转头看向蓝豹和李建义。
“今年脐橙罐头的生产记录全部整理好。”
“原料用了多少，损耗多少，工人熟练以后一天能够生产多少瓶，全部留下来。”
“顾客反映糖水偏甜、橙瓣大小不统一的问题，也要写进总结。”
“明年重新生产的时候，不能再从头摸索。”
蓝豹点了点头，“我会把第一批和第二批的问题分别整理出来。”
李建义同样说道：“设备需要改进的地方，我也会列一份清单。”
张磊最后看了一眼安静的第四条生产线。
下窑食品罐头厂第一年的赣南脐橙罐头，到这里就算正式完成生产。
经过这一季试销，“南康牌赣南脐橙罐头”已经真正摆上了省城柜台。
当季生产，限量供应。
这就是食品厂第一年为它确定下来的经营方式。