第453章 天榜! (第2/2页)
一共吃过三次宋砚做的文思豆腐。
第一次是他来杨家酒楼探店,那个时候宋砚做的文思豆腐只比董宇和杨红军两人做的红案菜强上一筹。
作为一道压轴菜,既没能压住轴,价格也过于虚高,他还因此给了差评。
第二次是在酒店,那时宋砚的文思豆腐在勾芡方面已经有了巨大的进步,给他的感觉都快追上杨老师傅了。
所以他都相信了去杨家酒楼探店那次是宋砚发挥失常,没勾芡好。
但这一次怎么解释?
这特么味道已经和樟茶鸭子一个等级了,不!应该说已经超越了!
简直就是离谱他妈给离谱开门——离谱到家了!
与此同时,谭师傅也放下了手中的汤匙,转而将整个碗端了起来,像是喝粥一样,咕咚咕咚喝了起来。
等他将碗里的汤全部喝完后,才意犹未尽道:“好喝!勾芡非常完美,豆腐丝入喉即化,却又能在舌尖留下一丝清甜的回味,高汤的醇厚与豆腐的清淡完美融合,达到了‘大味至淡’的境界。”
谭师傅抬起头,目光灼灼地盯着宋砚,一字一句道:“宋砚小友,你的这道文思豆腐,足以入选天榜!”
“卧槽!牛逼!”
一旁的杨光忍不住爆了句粗口,看向宋砚的目光也满是敬佩。
宋砚自己也很高兴。
虽然在看到文思豆腐评级达到了S+级时,他就已经有了心理准备。
但真正听到谭师傅亲口说出“足以入天榜”这五个字时,他的心脏还是忍不住剧烈地跳动起来,有种热血沸腾的感觉。
这个时候若是小秦在身旁,肯定会双手负后,故作高深地显摆他学来的那两句诗:“年少出北灵,今日登天门!师兄,咱们两人今日在这里嘎嘎乱杀呀!”
想到这副场景,宋砚不禁莞尔,原本激动的心情也稍稍平复了下来。
谭师傅不禁又高看了他一眼。
处事不惊,喜怒不形于色,宋砚这小子,他还真是越看越喜欢。
“恭喜宋砚小友了,在这个年纪便达到了大部分人一生都无法企及的高度。”
谭师傅笑着恭喜道。
“恭喜宋砚师傅。”
唐杰连忙拱手祝贺。
温言也跟着道:“恭喜啊!你这道文思豆腐可是今天的第一道天榜菜。”
不过胡志明就有些懵了。
说起来谭师傅的到来还是他一手推动的,但他一开始的打算也只是想让宋砚的面点能够入选之后的地榜。
可现在呢?
天榜,这个华夏美食最高的山,就这水灵灵的被宋砚拿下了?!
这也太草率了吧!
而谭师傅在等众人消化完这个消息后,看向宋砚继续道:“对了,今天不是每人五道菜吗?你还差的一道呢?”
宋砚懵了:“啊?”
谭师傅似是看出了宋砚心中所想,“你的凤尾千层卷和桂花莲子粥是一起的,所以在我这里只能算是一道菜。”
“不过你这个组合我很满意,虽然距离天榜还差那么一点意思,但在我即将新开的地榜里面,绝对可以名列前茅。”
一直没什么存在感的温言也点评起来,“对对对!你这个组合简直太妙了!你看还差的那道菜能不能也上一道面点,最好也搭配上一份粥。”