第455章 我在哪,哪就是家 (第2/2页)
刷过一层薄薄的花生油。白色米浆倾倒,迅速铺满。推入蒸笼,几秒后拉出。
撒入极品深海对虾和黑猪前腿肉末。
再次推入。
待粉浆半凝固,范理单手打入一颗散养土鸡蛋。刮板一抹,蛋液均匀铺开。最后蒸透拉出,刮板一铲一折,装盘,浇上一勺熬煮得透亮的灵魂酱油。
紧接着,范理开始处理自己的蟹黄汤包和辣椒水泡饭。
皮冻晶莹剔透,混入满是蟹黄和蟹膏的蟹粉中。高筋面粉被他擀得薄如蝉翼,透光不破。包入馅料,三十三个褶皱一气呵成。
上笼蒸制。
遮放贡米在砂锅里散发着诱人的米香。顶级小青椒切碎,一碗看似清汤寡水实则杀伤力极强的辣椒水完成。
二十分钟后。
所有人的餐点全部齐活。
两张实木桌子拼在一起。
爆辣牛肉面红油翻滚,小锅米线酸香扑鼻,洋芋粑外壳金黄,广式肠粉香气四溢。再加上许峰带来的精酿啤酒和月儿的果切,摆了满满一桌。
“中秋快乐!”许峰举起酒罐。
“中秋快乐!”大家举起手里的豆花,啤酒,茶水碰在一起。
干饭开始。
许峰挑起一筷子面条吸溜进嘴里。
“嘶!”
辣味瞬间直冲天灵盖。许峰辣得满脸通红,随后夹起一块焦脆的原味洋芋粑塞进嘴里,用土豆的绵密去压制辣味。
唐落直接把裹满折耳根蘸水的洋芋粑按进爆辣牛肉面的汤里,吸饱了红油后再吃。辣得他直吸冷气,大呼过瘾。
唐芸吃得眉开眼笑,筷子夹着洋芋粑在蘸水碟里疯狂打滚。
舒书小口喝着米线的酸汤,咬一口绵密细软的茶叶蛋,满脸满足。
月儿斯文地吃着肠粉,时不时用叉子给大家分几块西瓜解腻。
范理坐在最外侧,慢慢对付面前的蟹黄汤包。
轻轻一吸。
滚烫鲜美的汤汁流入喉咙。猪油的醇厚与蟹膏的丰腴完美融合,只有极致的鲜。
吸完汤汁,再一口咬下面皮。
再舀一勺辣椒水泡饭。
贡米的软糯配上小青椒直击灵魂的辣意。一鲜一辣,味蕾在冰火两重天中反复横跳。
“老范,你这辣椒水看着不错,给我尝一口。”许峰凑过来。
范理大方地把碗推了过去。
许峰舀了一小勺放进嘴里,嚼了两下,咽了进去,谁知有点咽猛了,整个人猛地顿住。额头瞬间冒出冷汗,一把抓起桌上的啤酒狂灌。
“咳咳咳……!”
大堂里发出一阵大笑。唐芸笑得差点把手里的豆花洒出来。
这顿中秋节的晚餐吃了一个多小时。
盘干碗净。
许峰,唐芸,月儿三人也没有闲着,帮着唐落和舒书一起收拾桌子。
范理走到门边,靠在门框上吹着晚风。
天玺小区里的路灯静静亮着,夜空中挂着一轮明月。虽然没有家人在身边,但店里传来的水流声和闲聊声,却让他觉得前所未有的踏实。
至少。
现在他也不是一无所有,有房,有车,有系统,有朋友。