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第852章 这味儿绝了!!

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    第852章 这味儿绝了!! (第2/2页)

不一会啊,这屋里头啊就已经坐满了六张桌子的客人,后来的人还在陆陆续续地往里进。

    每张桌的客人,都看着墙上那简单的菜单,试探性地先点上一个传说中的大羊头尝尝鲜,毕竟这玩意以前没吃过,不知道量有多大。

    等这热气腾腾、卤得通红的大羊头,被服务员端上来之后,几个人拿起筷子那么一分,夹起一块放到嘴里那么一嚼,一个个全都傻了眼,这简直太好吃了,压根就不够分啊。

    因为那味道实在是太香太香了,那种复合的香料味道混合着羊肉本身的鲜味,已经渗透到了骨子里头,一个不小心,真能把舌头给一块咽下去。

    然后这几桌客人就完全放开了,继续点羊头,一时间后厨的羊头告急,把刘文斌和黄家俊都给忙坏了。

    再配上点那便宜的卤羊下水,喝着自己带来的或者是店里卖的高度小烧,那叫一个快活,简直给个神仙都不换,这羊头和羊下水价格定的都不贵,而且量大油水足,特别能够解馋,管饱。

    毕竟那年头,日子刚刚好过一点,不是谁都能天天吃得起那大块的好猪肉的,而这陈氏羊头就成了最好的替代品。

    关键是,即便是那咬一口滋滋冒油的大肥猪肉,它也没有陈铭用秘制老汤炖出来的这羊头和羊下水来得香,而且整个镇子乃至县城,这是蝎子拉屎独一份,唯一的一家只做羊头羊肉的特色馆子。

    毕竟东北这边,最常见的馆子大部分都是杀猪菜,跟那大肥猪肉有关,跟羊肉有关的特色菜呀,还真就不多,也就是去年冬天才刚刚在市面上有人敢吃的羊蝎子吧,那也仅仅是在少数饭馆里。

    而今年这刚刚入夏,陈铭就靠着这一锅老汤包揽了所有的风头,到时候只要和赵二憨那边把合同一签,就可以大批大批地、源源不断地从那铁脖子村进羊头、羊蝎子和羊下水了,成本低,利润高,这门生意算是彻底稳了。

    眼瞅着这羊肉馆的生意越来越红火,越来越多的亲戚听到了信,全都从老远的地方赶了过来道贺。

    这时候啊,陈铭的母亲周慧兰,忽然神色慌张地从那喧闹的人群里头挤了过来,一把拉住了正在后厨忙得满头大汗的陈铭,声音有些着急。

    “大儿子啊,你快别忙了,先出去一趟,有点事。”

    陈铭一听,心里头咯噔一下子,急忙放下手里的勺子,他第一反应就是,该不会是李大奎那帮王八犊子,专门挑今天这开业的好日子,从外头找人来报复来了吧?

    “妈,咋的了?出啥事了?是不是有人不长眼来闹事?”陈铭一把拽下围裙,眼神变得冰冷,沉声问道。

    正常来说,就算真有人来闹事,陈铭也不用太担心,因为他早就防着这一手呢,刘国辉还有牛二娃子他们这帮兄弟,全都在外头严阵以待地等着呢,谁敢来闹事,那真是寿星公上吊,嫌命长了。
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