第450章 特地研究个新菜为我们庆祝! (第1/2页)
范理走到店门口,左右看了看。
店外乌泱泱全是人。隔壁天玺优选超市门口还有余阳门口挤满了人。
不仅有这帮老熟脸,还多出不少生面孔,甚至有人拖着行李箱。
范理咂了咂嘴。
这帮人来真的。十天长假,还真就不出去了。
“范老板来了!”小徐喊了一嗓子。
哗啦一下。
人群自动让开一条道。所有的眼睛齐刷刷盯过来,眼神绿幽幽的。
“范老板,你这走得也太慢了。”李哥赶紧迎上来。
“赶紧开门吧,肚子都饿瘪了。”张强把烟头掐灭扔进垃圾桶。
范理拿出钥匙开门,“真不出去旅游了?”
“去个锤子。”
谢老板跟着往里走,“昨晚我看新闻,高速上堵得能下车打羽毛球。”
范理推开玻璃门。
人群呼啦一下就要往里涌。
“停!”老马从人群里挤出来,双手一拦。
“大家别挤!”
老马大声喊道,“按老规矩扫码拿号!店里位置有限,坐不下的在外面等。小孙,你负责叫号。”
食客们虽然急,但都乖乖排队。
范理走进店里,从门后摘下围裙系上,走进厨房。
“老范!”
休息区里,许峰三两步冲到厨房窗口。
“今天给我做份新菜!”
大堂里瞬间安静。
所有人的目光齐刷刷看向厨房。
“新菜?!”王海瞪大眼睛。
“卧槽,范老板今天上新?”赵胖激动得手里的半个肉包子都掉地上了。
李哥一拍大腿道,“看来范老板对咱们还是有感情的。知道大家伙放假不出门,特地研究个新菜为我们庆祝!”
“范老板够意思!”众人齐声附和。
范理洗净双手,擦干,“洋芋粑,三十八一份。”
店里点餐系统同步更新。
菜单最上面跳出一个新图标。金黄焦脆的圆饼,配着一碟红艳艳的蘸水。
大堂里响起一片扫码点餐的滴滴声。
“老板,来两份!”
“我也要一份,再加碗清汤面!”
众人毫不犹豫地下单。
范理看着不断吐单的小票机,清了清嗓子,“提醒一下,洋芋粑的蘸水里有折耳根。”
大堂里的气氛微微一滞。
赵胖举起手,“范老板,能不能不放折耳根?”
“对啊,我也不吃折耳根。”一个拖着行李箱的年轻女孩跟着说道。
范理回应道,“嫌味道大的,可以不沾蘸水吃原味,但是,会少点味道。”
“没事,范老板做的原味肯定也好吃。”
厨房里,高压锅的气阀“呲呲”作响。
范理戴着隔热手套,快速揭开锅盖。白色的水汽升腾,伴随着高原黄心小土豆纯粹的淀粉清香,瞬间溢满整个厨房。
唐落在一旁看着,“范哥,这土豆味儿怎么这么正?”
范理没答话,手脚麻利地剥去烫手的土豆皮,金黄的土豆肉落在不锈钢盆里。抓起特制的木槌,手腕发力,起落之间,土豆被捣成泥,带着细碎的颗粒感。
点单机在一旁还在不停地响,纸条快拖到地上了。
范理点火。平底大铁锅烧热,挖入一大勺雪白的猪油。
“滋啦……”
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